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半胱胺

1ST8079-10mg

Cysteamine

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60-23-1

10mg

First Standard

见证书

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半胱胺介绍：

产品基本信息：

分子式：C2H7NS

分子量：77.15

您正在浏览的产品：半胱胺

手机版：半胱胺

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品添加剂半胱胺盐酸盐

标准名称及标准号

GB 14750-2010 食品添加剂半胱胺盐酸盐

适用范围	适用于食品添加剂中半胱胺盐酸盐的质量控制与检测，涵盖纯度、杂质限量及理化指标。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）用于测定主成分含量，硫化物显色法用于检测游离硫化物杂质。

检出限与定量限

游离硫化物检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg；HPLC定量限为0.1%（w/w）。

质控样品要求

每批次需检测平行样，加标回收率应在90%-110%，标准曲线R²≥0.999。

关键实验步骤

样品需避光溶解于磷酸盐缓冲液（pH 7.0），HPLC流动相为乙腈-水（15:85），流速1.0 mL/min。

特别说明	半胱胺盐酸盐易氧化，检测全程需氮气保护；显色反应需在避光条件下完成。

动物源性食品中半胱胺的测定

标准名称及标准号

GB/T 20753-2006 动物源性食品中半胱胺的测定液相色谱-质谱法

适用范围	适用于牛奶、肌肉组织等动物源性食品中半胱胺残留量的检测。

核心检测方法

液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），结合同位素内标法定量。

检出限与定量限

检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标样品（低、中、高浓度），内标响应偏差≤15%。

关键实验步骤

样品经乙腈提取，C18固相萃取柱净化，LC-MS/MS采用多反应监测（MRM）模式。

特别说明	需验证基质效应（ME≤20%），色谱柱使用耐高水相条件的反相柱。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！