L-鹅肌肽_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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L-鹅肌肽

1ST001356-100mg

L-Anserine

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584-85-0

100mg

First Standard

见证书

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L-鹅肌肽介绍：

产品基本信息：

英文同义词：Anserine; beta-Alanyl-N(pi)-methyl-L-histidine

分子式：C10H16N4O3

分子量：240.26

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手机版：L-鹅肌肽

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 5009.XXX-20XX 食品安全国家标准食品中L-鹅肌肽的测定

标准名称及标准号	GB 5009.XXX-20XX《食品安全国家标准食品中L-鹅肌肽的测定》
适用范围	适用于食品（如肉类、水产品、乳制品等）中L-鹅肌肽的定量检测，检测范围0.1-100 mg/kg。

核心检测方法	高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS），采用同位素内标法定量。
检出限与定量限	检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.1 mg/kg。

质控样品要求	需包含空白样品、加标样品和平行样，加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤15%。
关键实验步骤	1. 样品前处理：均质后经乙腈-水溶液提取，C18固相萃取柱净化； 2. 色谱条件：C18色谱柱，流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱； 3. 质谱参数：多反应监测（MRM）模式，定量离子对为m/z 232.1→113.1。

特别说明	1. 实验过程中需避免使用含胺类试剂的耗材，防止干扰； 2. 标准溶液需现用现配，-20℃避光保存不超过7天； 3. 方法不适用于含高浓度肌肽类似物的样品（需额外验证）。

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