黑介子硫苷酸钾（NY/T 3296-2018）_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

黑介子硫苷酸钾（NY/T 3296-2018）

1ST157691K-100mg

Sinigrin potassium salt

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

3952-98-5

100mg

First Standard

见证书

猜您喜欢

黑介子硫苷酸钾介绍：

产品基本信息：

中文同义词：丙烯基硫代葡萄糖苷(钾盐)(源于NY/T 3296-2018)

英文同义词：Synigrin; Sinigrin(源于NY/T 3296-2018); Allyl glucosinolate

分子式：C10H17NO9S2 · K

分子量：398.47

您正在浏览的产品：黑介子硫苷酸钾

手机版：黑介子硫苷酸钾

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准GB 5009.224-2021解读

标准名称及标准号

GB 5009.224-2021《食品安全国家标准食品中硫代葡萄糖苷的测定》

适用范围	适用于蔬菜及其制品中硫代葡萄糖苷的检测，包括黑介子硫苷酸钾等硫苷类化合物的定量分析。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），通过紫外检测器在227 nm波长下测定硫苷水解产物。

检出限与定量限

检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg，适用于痕量硫苷的精准分析。

质控样品要求

需使用空白样品、加标回收样品和标准物质进行质控，回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：粉碎后经70%甲醇提取；
2. 酶解：37℃水浴中水解1小时；
3. 净化：过0.22 μm滤膜；
4. 色谱分析：C18色谱柱分离。

特别说明	黑介子硫苷酸钾需避光保存，避免高温降解；实验过程中需控制pH值在5.0-6.0以确保酶活性。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！