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水溶性维生素E

1ST157130-100mg

Trolox

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53188-07-1

100mg

First Standard

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水溶性维生素E介绍：

产品基本信息：

中文同义词：奎诺丙烯酸二甲酯、奎诺二甲基丙烯酸酯、6-羟基-2,5,7,8-四甲基色满-2-羧酸

分子式：C14H18O4

分子量：250.29

您正在浏览的产品：水溶性维生素E

手机版：水溶性维生素E

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定

适用范围	适用于食品（包括婴幼儿配方食品、乳制品、油脂等）中水溶性维生素E的含量测定。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，紫外检测器或荧光检测器（激发波长295 nm，发射波长330 nm）。
检出限与定量限	检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求	每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样，回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤	样品皂化、溶剂萃取、氮吹浓缩、HPLC进样分析。
特别说明	需避光操作，防止维生素E氧化；标准溶液需现用现配。

行业标准婴幼儿食品和乳品中维生素的测定

适用范围	专用于婴幼儿配方食品及乳制品中水溶性维生素E的定量检测。
核心检测方法	液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS），同位素内标法定量。
检出限与定量限	检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.15 mg/kg。
质控样品要求	需使用标准参考物质（SRM）进行校准，内标回收率偏差不超过±15%。
关键实验步骤	酶解提取、固相萃取净化、LC-MS/MS分析。
特别说明	需验证基质效应，确保方法灵敏度与选择性。

国家标准肉与肉制品中维生素E的测定

适用范围	适用于肉制品中水溶性维生素E的检测，包括原料肉及加工制品。
核心检测方法	气相色谱法（GC），火焰离子化检测器（FID）。
检出限与定量限	检出限为0.2 mg/kg，定量限为0.5 mg/kg。
质控样品要求	需进行加标回收实验，相对标准偏差（RSD）≤10%。
关键实验步骤	样品皂化、液液萃取、硅胶柱净化、GC分析。
特别说明	需优化衍生化条件以提高维生素E的挥发性。

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