二十四碳烯酸(顺-15)-D18_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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二十四碳烯酸(顺-15)-D18

1ST1775D18-5mg

cis-15-Tetracosenoic acid-d18

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5mg

First Standard

见证书

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二十四碳烯酸(顺-15)-D18介绍：

产品基本信息：

分子式：C24D18H28O2

分子量：384.73

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号

标准名称：食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定
标准号：GB 5009.168-2016

2. 适用范围

本标准适用于食品中脂肪酸（包括顺-15-二十四碳烯酸及其同位素标记物）的定性与定量分析，涵盖动植物油脂、乳制品及特殊医学用途配方食品等。

3. 核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS），通过甲酯化处理将脂肪酸转化为脂肪酸甲酯后进行分离与检测。同位素标记物（如D18）需通过特定离子扫描模式（SIM）进行识别。

4. 检出限与定量限

检出限（LOD）：0.05 mg/kg（以样品干基计）
定量限（LOQ）：0.15 mg/kg（以样品干基计）

5. 质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样：
① 空白对照：不含目标物的基质；
② 加标回收率：80%-120%；
③ 平行样相对偏差≤15%。

6. 关键实验步骤

① 样品前处理：皂化后甲酯化；
② 色谱条件：DB-23毛细管柱（60 m×0.25 mm×0.25 μm），程序升温；
③ 质谱参数：电子轰击源（EI），选择离子监测模式（m/z 296、298）。

7. 特别说明

① 同位素标记物D18需避免与同质异位素干扰；
② 甲酯化过程中需严格控制反应温度（≤80℃）与时间（≤2 h）；
③ 标准品储存条件：-20℃避光保存，开封后需充氮密封。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！