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N-亚硝基美托洛尔

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N-亚硝基美托洛尔介绍:

产品基本信息:
英文同义词:N-Nitrosometoprolol; 1-[4-(2-Methoxyethyl)phenoxy]-3-[(1-methylethyl)nitrosoamino]-2-propanol (ACI)
分子式:C15H24N2O4
分子量:296.36

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.26-2016 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定
适用范围
本标准适用于食品(如肉制品、水产品、乳制品等)中N-亚硝胺类化合物的测定,包括N-亚硝基二甲胺(NDMA)、N-亚硝基美托洛尔等化合物。
核心检测方法
采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。样品经蒸馏或固相萃取净化后,通过色谱柱分离,质谱检测器选择离子监测模式(SIM)定量。
检出限与定量限
N-亚硝基美托洛尔的检出限为0.5 μg/kg,定量限为1.5 μg/kg,适用于复杂基质中痕量目标物的检测。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标浓度覆盖定量限至标准曲线最高点)和质控样(标准参考物质),回收率应控制在70%-120%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:均质后加入碱性蒸馏液,水蒸气蒸馏收集馏出液;
2. 净化:馏出液经固相萃取柱(如C18或HLB柱)净化;
3. 仪器分析:GC-MS分析,采用内标法或外标法定量。
特别说明
实验过程中需避光操作,防止N-亚硝胺类化合物光解;所有玻璃仪器需经高温处理(如250℃烘烤4小时)以避免污染。

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