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四聚乙醛_108-62-3
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四聚乙醛

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四聚乙醛介绍:

产品基本信息:
分子式:C8H16O4
分子量:176.21

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中四聚乙醛残留量的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围
本标准适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中四聚乙醛残留量的检测,涵盖样品前处理、仪器分析及结果计算全流程。
核心检测方法
采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术,通过乙腈提取样品中的四聚乙醛,经分散固相萃取净化后上机分析,外标法定量。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足痕量残留检测需求。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(添加浓度0.01-0.1 mg/kg)及平行样,回收率范围需控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤
1. 样品均质后以乙腈振荡提取;
2. 加入PSA、C18等吸附剂净化;
3. 氮吹浓缩后定容;
4. GC-MS分析(选择离子监测模式m/z 89、141、178);
5. 峰面积比对标准曲线定量。
特别说明
四聚乙醛易降解,样品需低温保存且尽快检测;实验过程中需避免使用塑料器皿,防止目标物吸附损失。

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