Cafestol_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

Cafestol

C-433003

Cafestol

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

469-83-0

100mg

萘析精选

见证书

猜您喜欢

Dehydrocafestol
CCPE902458 | 咨询
Elatol
E-190001 | 见证书
Folpet
F-192001 | 见证书
Folpet
ZAS-BIOC-123N-10MG | 见证书
Folpet
ZTR-F402000 | 见证书
Cefalotin
Witega#LA010-50mg | 见证书
TCA
R21475-100ml | 10%w/v

Cafestol介绍：

化合物名称：Cafestol
同义词：(3bS,5aS,7R,8R,10aR,10bS)-7-(hydroxymethyl)-10b-methyl-3b,4,5,6,7,8,9,10,10a,10b,11,12-dodecahydro-5a,8-methanocyclohepta[5,6]naphtho[2,1-b]furan-7-ol
CAS 号：469-83-0
其他 CAS 号：
分子式：C₂₀H₂₈O₃
分子量：/
结构式图片：

您正在浏览的产品：Cafestol

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：GB 5009.287-2021 食品中咖啡醇（Cafestol）的测定液相色谱-串联质谱法

标准名称及标准号	GB 5009.287-2021《食品安全国家标准食品中咖啡醇的测定液相色谱-串联质谱法》
适用范围	适用于咖啡豆、速溶咖啡、咖啡饮料等食品中Cafestol的含量测定，覆盖样品前处理、仪器分析及结果计算全流程。

核心检测方法

采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），通过甲醇超声提取样品，C18色谱柱分离，多反应监测（MRM）模式定量分析。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.005 mg/kg，定量限（LOQ）为0.015 mg/kg，满足痕量检测需求。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样和平行样。加标浓度应覆盖LOQ至标准曲线最高点，回收率需控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品研磨至粒径≤0.5 mm；
2. 甲醇提取后离心净化；
3. 色谱条件：流速0.3 mL/min，柱温35℃；
4. 质谱参数：电喷雾正离子模式（ESI+），碰撞能量优化至碎片离子丰度最大。

特别说明

1. 咖啡油脂含量高时需增加正己烷脱脂步骤；
2. 标准溶液需现配现用，避光保存；
3. 色谱柱使用后需用高比例甲醇冲洗以去除残留。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！