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D-Glucose-d12

G-067067

D-Glucose-d12

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89798-27-6

100mg

萘析精选

见证书

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D-Glucose-d12介绍：

化合物名称：D-Glucose-d12
同义词：
CAS 号：89798-27-6
其他 CAS 号：50-99-7 (Non-Labelled)
分子式：C₆D₁₂O₆
分子量：/
结构式图片：

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国家标准解读：《食品安全国家标准食品中葡萄糖的测定》

标准名称及标准号

GB 5009.8-2016《食品安全国家标准食品中葡萄糖的测定》

适用范围	本标准适用于食品中葡萄糖的定量检测，包括液态乳、婴幼儿配方食品等，适用于稳定同位素标记物（如D-Glucose-d12）作为内标的液相色谱-质谱联用（LC-MS）分析方法。

核心检测方法

采用高效液相色谱-示差折光检测法（HPLC-RID）或液相色谱-质谱联用法（LC-MS）。D-Glucose-d12作为内标物用于校正前处理及仪器分析中的基质效应和回收率偏差。

检出限与定量限

HPLC-RID法检出限为0.1 g/100g，定量限为0.3 g/100g；LC-MS法检出限可达0.01 mg/kg，定量限为0.03 mg/kg，满足痕量分析需求。

质控样品要求

需包含空白样品、加标样品及平行样，内标物（如D-Glucose-d12）加标浓度应与待测物浓度相近，回收率应控制在80%-120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：超声提取后离心过滤；
2. 内标加入：在提取前加入D-Glucose-d12以校正损失；
3. 色谱条件：氨基柱分离，流动相为乙腈-水（75:25）；
4. 质谱参数：负离子模式，选择离子监测（SIM）。

特别说明	D-Glucose-d12应避光保存于-20℃，使用前需验证同位素纯度（≥98%）及化学稳定性。实验过程中需避免糖类物质的水解干扰，复杂基质样品需增加净化步骤。

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