NCS202212绿茶粉(791#)_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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NCS202212绿茶粉(791#)

GBW(E)100721

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35g/瓶

钢研纳克

见证书

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NCS202212绿茶粉(791#)介绍：

产品组成：

编号	Mn	Cr	Cu	Pb	Zn	Al	Mg	Ca	Fe	Cd
GBW(E)100721	0.095	8.3ppm	14.7ppm	0.97ppm	0.0045	0.044	0.22	0.47	0.026	0.037ppm

编号	K
GBW(E)100721	2

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法

标准名称及标准号

GB/T 8313-2018《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》

适用范围	绿茶、红茶、乌龙茶等茶叶及其制品中茶多酚总量及8种儿茶素单体（EGCG、ECG、EGC等）的含量测定

核心检测方法

1. 茶多酚总量：福林酚比色法
2. 儿茶素单体：高效液相色谱法（HPLC）
色谱条件：C18色谱柱，检测波长278nm，梯度洗脱

检出限与定量限

• 茶多酚总量：检出限0.5mg/g，定量限1.5mg/g
• 儿茶素单体：检出限0.1mg/g，定量限0.3mg/g

质控样品要求

1. 每批样品需带标准物质（如绿茶粉质控样）
2. 加标回收率范围：85%-110%
3. 平行样相对偏差≤5%

关键实验步骤

1. 样品前处理：70℃水浴提取15min，离心过滤
2. 显色反应：福林酚试剂避光反应30min
3. HPLC进样：流速1.0mL/min，柱温35℃
4. 标准曲线：需6点校准（R²≥0.999）

特别说明	• 儿茶素检测需避光操作防止降解 • 梯度洗脱程序需严格控制流速变化 • 方法不适用于含乳制品等复杂基质样品

食品中多元素的测定

标准名称及标准号

GB 5009.268-2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》

适用范围	茶叶等食品中铅、砷、镉、汞等重金属元素及铁、锌等微量元素的测定

核心检测方法

1. 微波消解前处理
2. 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）
3. 原子吸收光谱法（AAS）可选

检出限与定量限

• 铅：0.01mg/kg
• 砷：0.005mg/kg
• 镉：0.001mg/kg
• 汞：0.0005mg/kg

质控样品要求

1. 每批次带茶叶基质标准物质
2. 内标元素回收率：85%-115%
3. 过程空白值需低于方法检出限

关键实验步骤

1. 消解程序：硝酸+过氧化氢体系，梯度升温
2. ICP-MS调谐：氧化物产率＜3%，双电荷＜5%
3. 内标加入：在线/离线添加锗、铟、铋内标

特别说明	• 砷检测需注意干扰校正（如氩氪干扰） • 汞元素需现配现测防止吸附损失 • 高盐样品需稀释防止锥口堵塞

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！