NCS202220 香菇粉(669#)
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酱油中三氯蔗糖分析质控样GB 5009.298-2023
MCS-30107 | 0.0920 g/kg
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猪肉粉中磺胺间甲氧嘧啶分析质控样GB 31658.17-2021
MCS-80150 | 56.0µg/kg
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猪肉粉中恩诺沙星分析质控样GB 31658.17-2021
MCS-80207 | 50.4µg/kg
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鸡肉粉中多西环素分析质控样GB 31658.6-2021
MCS-80409 | 159μg/kg
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饼干中脂肪分析质控样GB 5009.6-2016
MCS-40190 | 0.901g/100g



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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
本标准规定了食品中27种元素的检测方法,包括砷、铅、汞、镉等重金属及必需微量元素
1. 植物源性食品(如香菇粉等食用菌制品)
2. 动物源性食品
3. 婴幼儿配方食品
4. 特殊膳食用食品
1. 样品经微波消解前处理
2. 采用内标法定量(推荐使用铑、铼等内标元素)
3. 碰撞/反应池技术消除质谱干扰
4. 多元素同时测定模式
2. 加标回收率需控制在85-115%
3. 每20个样品插入1个空白对照
4. 平行样相对偏差≤10%
5. 标准曲线相关系数R²≥0.999
1. 准确称取0.3g香菇粉样品(精确至0.001g)
2. 加入6mL硝酸+2mL过氧化氢消解体系
3. 微波消解程序:升温至190℃(25min),保持20min
仪器分析:
1. 消解液用超纯水定容至25mL
2. 上机前加入内标溶液(终浓度100μg/L)
3. ICP-MS参数:射频功率1550W,载气流速1.1L/min
4. 采用标准模式采集数据
2. 汞元素不稳定,消解液需在24小时内完成测定
3. 高盐样品需采用碰撞反应池技术消除干扰
4. 当砷含量>5mg/kg时建议进行形态分析验证
5. 方法验证需满足CNAS-CL01:2018要求
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