鱼肉粉中15种喹诺酮分析质控样品(2年,-20℃)
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鸡肉粉中12种喹诺酮分析质控样品(2年,-20℃)
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鸡肉粉中12种喹诺酮分析质控样品(2年,-20℃)
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GB 31658.5-2021《食品安全国家标准 动物性食品中氟喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用于鱼肉、肌肉组织、内脏等动物源性食品中15种喹诺酮类药物(如恩诺沙星、环丙沙星等)残留量的定量检测,明确包含鱼肉粉基质样品。
2. 通过正己烷液液分配净化
3. 液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测
4. 内标法定量(推荐使用氘代喹诺酮内标)
2. 定量限(LOQ):1.0 μg/kg(所有目标物)
3. 定量限需满足信噪比(S/N)≥10
2. 浓度水平:LOQ、2倍LOQ、10倍LOQ三个浓度
3. 稳定性:-20℃避光保存,有效期内使用
4. 每批次检测需包含阴性样品、阳性加标样品(加标回收率70%-120%)
2. 净化:离心后取上清液,加正己烷振荡除脂,取下层乙腈相氮吹浓缩
3. 复溶:残渣用1mL 0.1%甲酸水/乙腈(9:1)复溶,过0.22μm滤膜
4. LC条件:C18色谱柱,0.1%甲酸水和乙腈梯度洗脱
5. MS/MS检测:ESI正离子模式,多反应监测(MRM)采集数据
2. 交叉污染防控:样品处理需在独立区域进行,避免氟喹诺酮类环境污染
3. 设备要求:LC-MS/MS需定期校准,质量精度≤5ppm
4. 方法验证:新批次质控样品需进行精密度(RSD<15%)和准确度(回收率85%-115%)验证
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!