菜籽油中芥酸分析质控样品_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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菜籽油中芥酸分析质控样品

NCS191546

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20mL

钢研纳克

见证书

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菜籽油中芥酸分析质控样品介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

《动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析》

标准名称及标准号

GB/T 17377-2008《动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析》

适用范围

适用于菜籽油等动植物油脂中脂肪酸组成的测定，包括芥酸（C22:1）的定性和定量分析。明确涵盖压榨油、浸出油、调和油等各类植物油样品。

核心检测方法

气相色谱法（GC）：
1. 油脂样品经氢氧化钾-甲醇溶液甲酯化
2. 使用极性毛细管色谱柱（如CP-Sil 88）分离
3. 氢火焰离子化检测器（FID）检测
4. 以保留时间定性，面积归一化法或内标法定量

检出限与定量限

1. 芥酸检出限：≤0.1%（质量分数）
2. 定量限：≤0.3%（质量分数）
注：实际限值取决于仪器灵敏度及前处理操作

质控样品要求

1. 有证标准物质（CRM）：芥酸含量覆盖0.5%-50%范围
2. 每批样品需带标准品平行测试，相对偏差≤5%
3. 保留色谱图与积分参数备查
4. 每20个样品插入1个质控样

关键实验步骤

甲酯化：
1. 精确称取0.1g油样于试管中
2. 加入2mL正己烷及0.2mL 2mol/L KOH-甲醇溶液
3. 涡旋振荡1min，静置10min分层
色谱条件：
1. 进样口温度：250℃
2. 程序升温：初始170℃保持5min，以4℃/min升至240℃保持10min
3. 载气（氮气）流速：1.0mL/min

特别说明

1. 芥酸与神经酸（C24:1）易共流出，需确保色谱分离度≥1.5
2. 低芥酸菜籽油（芥酸≤3%）需采用内标法（如C17:0甲酯）
3. 甲酯化后需在24h内完成检测
4. 当C22:0含量＞2%时需校正干扰

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！