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菜籽油中芥酸分析质控样GB 5009.168-2016
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

菜籽油中芥酸分析质控样GB 5009.168-2016

MCS-30176
¥ 1600.0
¥ 1600.0
20mL
萘析精选
见证书
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菜籽油中芥酸分析质控样GB 5009.168-2016介绍:

1. 基本信息

样品名称:菜籽油中芥酸分析质控样
编号:MCS-30176批号:见证书
规格:20mL性状:液体
包装:棕色玻璃瓶储存条件:冷藏、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
芥酸 (顺-13-二十二碳一烯酸)**%

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


您正在浏览的产品:菜籽油中芥酸分析质控样GB 5009.168-2016

手机版:菜籽油中芥酸分析质控样GB 5009.168-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》解读(菜籽油中芥酸分析相关)
1. 适用范围

明确适用于菜籽油等食用油中芥酸的测定,覆盖原料油、精炼油等不同形态样品。

2. 方法原理

采用气相色谱法,通过甲酯化处理将芥酸转化为脂肪酸甲酯后进行定量分析。

3. 样品前处理要求
甲酯化处理 使用三氟化硼甲醇溶液进行酯化反应(60℃水浴15分钟)
提取净化 正己烷萃取后经无水硫酸钠脱水
4. 质控要求
质控项目 技术要求
标准物质 使用芥酸甲酯标准品(纯度≥99%)建立校正曲线
平行试验 要求双平行测定,相对偏差≤10%
加标回收 回收率应控制在85%-110%之间
5. 检出限与定量限
检出限(LOD) 0.1g/100g
定量限(LOQ) 0.3g/100g
6. 结果计算

采用内标法或面积归一化法,推荐使用二十三碳酸甲酯作为内标物。

7. 注意事项
• 甲酯化反应需严格控温,防止副反应发生
• 气相色谱柱应选用极性色谱柱(如CP-Sil88)
• 需定期进行色谱系统适用性试验(理论塔板数≥20,000)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!