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鸡肉粉中4种磺胺类分析质控样品(2年,-20℃)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

鸡肉粉中4种磺胺类分析质控样品(2年,-20℃)

NCS191292
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10g
钢研纳克
磺胺甲基异恶唑:122±24μg/kg 磺胺氯哒嗪:126±25μg/kg 磺胺间甲氧嘧啶:125±25μg/kg 磺胺二甲嘧啶:134±27μg/kg
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鸡肉粉中4种磺胺类分析质控样品(2年,-20℃)介绍:


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手机版:鸡肉粉中4种磺胺类分析质控样品(2年,-20℃)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读:
标准名称及标准号
食品安全国家标准 动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定 高效液相色谱法
GB 29694-2013
适用范围
适用于鸡肉、猪肉、猪肝、猪肾、鸡肝和牛奶中磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶等13种磺胺类药物残留的测定
涵盖鸡肉粉基质样品(经前处理后适用)
核心检测方法
1. 原理:乙腈提取目标物,正己烷脱脂净化
2. 仪器:高效液相色谱仪(HPLC)配备紫外检测器
3. 色谱条件:
  - 色谱柱:C18柱(250mm×4.6mm,5μm)
  - 流动相:0.3%乙酸溶液+乙腈(梯度洗脱)
  - 检测波长:270nm
  - 流速:1.0mL/min
  - 柱温:35℃
检出限与定量限
1. 鸡肉基质检出限(LOD):5.0μg/kg
2. 鸡肉基质定量限(LOQ):10.0μg/kg
3. 方法线性范围:10~200μg/kg(相关系数≥0.99)
质控样品要求
1. 保存条件:-20℃以下避光冷冻保存
2. 有效期:24个月(需验证稳定性)
3. 基质要求:与实际样品基质一致(鸡肉粉)
4. 浓度水平:LOQ/限量值/2倍限量值三个浓度梯度
5. 使用要求:每批样品测试需同步进行质控样分析
关键实验步骤
1. 样品提取:准确称取2g试样+10mL乙腈,涡旋振荡10min,4000r/min离心5min
2. 脱脂净化:转移上清液+5mL正己烷,涡旋1min,弃正己烷层(重复2次)
3. 浓缩复溶:40℃氮吹至干,1mL流动相溶解残渣,0.22μm滤膜过滤
4. 色谱分析:20μL进样,按梯度程序分离检测
5. 定量计算:外标法峰面积定量
特别说明
1. 前处理关键点:乙腈提取后必须充分脱脂(正己烷处理≥2次)
2. 色谱系统适用性:磺胺间甲氧嘧啶与磺胺邻二甲氧嘧啶分离度≥1.5
3. 质控要求:每20个样品需插入质控样(回收率应为70%-110%)
4. 干扰消除:若遇基质干扰,可改用0.1%甲酸溶液-乙腈体系流动相
5. 方法验证:更换色谱柱品牌时需重新验证分离效果

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!