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六号溶剂_
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六号溶剂

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六号溶剂介绍:

产品组成:
编号浓度值
NCS1603442-10P10mg/mL

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食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定()
标准名称及标准号 GB 5009.262-2016《食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定》
适用范围 适用于植物油、油炸食品等样品中六号溶剂(主要成分为正己烷)残留量的检测, 包括原料、半成品及终产品中溶剂残留的定量分析。
核心检测方法 顶空-气相色谱法(HS-GC):样品在密闭顶空瓶中加热平衡后, 取顶部气体注入气相色谱仪,经毛细管柱分离后用氢火焰离子化检测器(FID)检测
检出限与定量限
• 检出限(LOD):1.0 mg/kg
• 定量限(LOQ):3.0 mg/kg
• 线性范围:3.0~200 mg/kg(R²≥0.999)
质控样品要求
• 每批样品需做空白对照和加标回收
• 加标浓度:低(5mg/kg)、中(50mg/kg)、高(150mg/kg)三个水平
• 回收率范围:80%~110%
• 相对标准偏差(RSD):≤10%
关键实验步骤
1. 样品制备:称取2.0g样品于20mL顶空瓶
2. 平衡条件:90℃恒温40min
3. 进样参数:顶空进样量1.0mL,传输线温度110℃
4. 色谱条件:
• 色谱柱:极性毛细管柱(如DB-624,30m×0.32mm×1.8μm)
• 程序升温:40℃(5min)→10℃/min→200℃(3min)
• 检测器:FID 250℃
特别说明
• 六号溶剂残留总量以正己烷计值表示
• 需排除溶剂干扰:避免使用含正己烷的试剂擦拭仪器
• 密封性验证:顶空瓶密封垫需进行空白检查
• 安全限量:食用植物油中残留量≤100mg/kg(GB 2716)

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