植物油皂化值分析质控样GB/T 5534-2024_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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植物油皂化值分析质控样GB/T 5534-2024

MCS-30296

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20g

萘析精选

189mg/g

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植物油皂化值分析质控样GB/T 5534-2024介绍：

1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值（mg/g）
皂化值	189

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

一、标准名称及标准号

GB/T 5534-2024 动植物油脂皂化值的测定

二、适用范围

适用于动植物油脂、脂肪酸及蜡类物质的皂化值测定，特别针对植物油品质检测。不适用于含较多不可皂化物的样品（如矿物油）。

三、核心检测方法

原理： 样品在回流条件下与过量氢氧化钾乙醇溶液反应，剩余碱用盐酸标准溶液滴定

方法类型： 滴定分析法（电位滴定或指示剂滴定）

四、质控样品要求

类型： 有证标准物质（CRM）

特性： 已知皂化值且不确定度≤2mg KOH/g

使用频次： 每批次样品测试需同步进行质控样测定

五、关键实验步骤

1. 精确称取2±0.001g样品于锥形瓶

2. 加入25.0mL 0.5mol/L KOH乙醇溶液

3. 安装回流冷凝管，沸水浴加热60min

4. 冷却后以酚酞为指示剂，用0.5mol/L HCl滴定至粉红色消失

六、结果计算

皂化值 = 56.1×(V₀-V₁)×C / m
V₀：空白滴定体积(mL)｜V₁：样品滴定体积(mL)
C：盐酸浓度(mol/L)｜m：样品质量(g)

七、特别说明

• 乙醇试剂需预先中和至中性

• 深色样品需改用电位滴定法判定终点

• 平行测定允许差：≤2mg KOH/g（当皂化值＜100）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！