植物油中不溶性杂质分析质控样GB/T 15688-2024_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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植物油中不溶性杂质分析质控样GB/T 15688-2024

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GB/T 15688-2024《动植物油脂不溶性杂质含量的测定》

本标准适用于动植物油脂中不溶性杂质含量的测定，包括但不限于大豆油、菜籽油、花生油等植物油及动物脂肪的检测。

采用重量法：通过溶剂溶解油脂后过滤，干燥残留物并称重，计算不溶性杂质含量。关键步骤包括样品溶解、过滤、烘干及恒重称量。

检出限（LOD）为0.01%（质量分数），定量限（LOQ）为0.03%（质量分数）。需通过空白试验和标准样品验证检测灵敏度。

质控样品需满足以下条件：
1. 均匀性符合标准要求（RSD≤5%）；
2. 稳定性在有效期内无显著变化；
3. 杂质粒径≤50μm；
4. 与实际样品基质匹配。

1. 样品处理：称取适量样品，用石油醚溶解；
2. 过滤：使用已恒重的滤纸或玻璃砂芯坩埚过滤；
3. 洗涤：用溶剂充分洗涤滤渣至无油脂残留；
4. 烘干：105℃烘箱干燥至恒重；
5. 称量：冷却后称量残留物质量，计算结果。

1. 实验环境需控制湿度≤60%，避免滤纸吸潮影响结果；
2. 滤纸或坩埚的恒重差值需≤0.2mg；
3. 检测高熔点油脂时需适当提高溶剂温度；
4. 每批次检测需包含空白对照和质控样。

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