橙汁中pH分析质控样_单标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

橙汁中pH分析质控样

MCS-50466

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

250mL

萘析精选

pH3.00

猜您喜欢

橙汁中pH分析质控样介绍：

1. 基本信息

2. 特性量值

目标物	标准值
pH	3.00

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

橙汁pH检测相关标准解读

1. 饮料通用分析方法

标准名称及标准号

GB/T 12143-2008《饮料通用分析方法》

适用范围

适用于各类饮料（包括果汁及果汁饮料）的理化检测，明确包含pH值测定项目

核心检测方法

电位法测定：使用经校准的pH计直接测量样品溶液电势差，标准要求使用两点校准法（pH4.00和pH6.86缓冲液）

质控样品要求

1. 需使用有证标准物质（如橙汁基质pH质控样）
2. 每批样品检测需插入质控样（频率≥5%）
3. 质控样测量值应在证书给定不确定度范围内

关键实验步骤

1. 样品预处理：混匀橙汁样品后离心取上清液
2. 仪器校准：使用新配制缓冲液进行两点校准
3. 样品测定：将电极浸入待测液，待读数稳定（30秒内变化≤0.01）记录
4. 电极维护：每次使用后用纯水冲洗，浸泡于专用保护液中

特别说明

1. 温度补偿：必须开启温度补偿功能（标准测试温度25℃）
2. 电极选择：推荐使用复合电极（测量范围0-14pH）
3. 样品要求：避免含果肉颗粒，防止堵塞电极液络部

2. GB 10468-1989 水果和蔬菜产品pH值的测定方法

适用范围

专门针对水果蔬菜制品（包括浓缩橙汁、橙浆等）的pH检测方法

核心检测方法

电位法测定：要求样品制备成均匀溶液，高固形物样品需按1：1稀释后测定

质控样品要求

1. 需选用与样品基质匹配的果蔬类质控样
2. 每20个样品至少插入1个质控样
3. 要求质控样测量值与标称值偏差≤±0.05pH

特别说明

1. 特殊样品处理：含CO₂样品需超声脱气后测定
2. 电极维护：每次检测后需用0.1mol/L NaOH溶液清洗电极
3. 允许差：同一样品两次测定结果差≤0.05pH

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！