跳至内容
AI采购助手
当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 混标 大米粉中钠质控样品;大米中钠质控样品(:钠 14.1mg/kg)
大米粉中钠质控样品;大米中钠质控样品(:钠 14.1mg/kg)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

大米粉中钠质控样品;大米中钠质控样品(:钠 14.1mg/kg)

P35215D
¥ 840.0
¥ 840.0
30g
萘析精选
:钠 14.1mg/kg
+
0
大米粉中钠质控样品;大米中钠质控样品(:钠 14.1mg/kg)介绍:

产品名称:大米粉中钠质控样品;大米中钠质控样品(:钠 14.1mg/kg)
规格:30g
浓度::钠 14.1mg/kg

您正在浏览的产品:大米粉中钠质控样品;大米中钠质控样品(:钠 14.1mg/kg)

手机版:大米粉中钠质控样品;大米中钠质控样品(:钠 14.1mg/kg)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.91-2017 食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定》
适用范围
适用于谷物(含大米/米粉)、乳制品、肉制品等食品中钠元素的定量检测。特别明确包含大米及其制品等固态食品基质。
核心检测方法
1. 火焰原子吸收光谱法(AAS)
2. 火焰原子发射光谱法(AES)
标准优先推荐火焰原子发射光谱法,因其对钠元素具有更高灵敏度,检测波长:589.0 nm
检出限与定量限
指标 火焰原子发射光谱法
检出限(LOD) 0.5 mg/kg(以固态样品计)
定量限(LOQ) 1.5 mg/kg(以固态样品计)
质控样品要求
1. 每批次样品需带标准物质(如您使用的大米中钠质控样)
2. 质控样浓度需覆盖待测样品浓度范围(如14.1mg/kg)
3. 相对偏差应≤10%(质控样实测值与标准值间)
4. 每20个样品插入1个质控样
关键实验步骤
样品前处理:
1. 大米粉样品经粉碎过100目筛
2. 称取0.5g(精确至0.1mg)于消解罐
3. 加入5mL硝酸微波消解(程序:120℃/5min→180℃/15min)

仪器分析:
1. 消解液用超纯水定容至25mL
2. 标准曲线范围:0.1-10mg/L(需含质控样浓度点)
3. 燃气(乙炔)-助燃气比例优化为3:1
特别说明
1. 钠元素易污染,避免使用玻璃器皿(改用聚乙烯材质)
2. 质控样消解需与待测样品同步进行
3. 高基质样品需采用标准加入法消除干扰
4. 实验室温度控制在25±3℃(温度波动影响仪器稳定性)

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!