全麦粉中粗蛋白质分析质控样NY/T 2007-2011
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小麦粉中氮、磷、钾分析质控样NY/T 2017-2011
MCS-10450 | 50g
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鱼粉中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分分析质控样品(GB/T 6438-2007/GB/T 6432-2018/GB/T 6433-2006)
MRM0852 | 50g/瓶
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小麦粉中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维分析质控样GB 5009.5-2016/GB 5009.6-2016/GB/T 5009.10-2003
MCS-10444 | 50g
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小麦粉中粗蛋白质、粗脂肪分析质控样品/粗蛋白质,粗脂肪/250817
CTI-SP-14003 | 40g/袋
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小麦粉中粗蛋白质、粗脂肪分析质控样品/粗蛋白质,粗脂肪/250818
CTI-SP-14003 | 40g/袋
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小麦粉中粗蛋白质、粗脂肪分析质控样品/粗蛋白质,粗脂肪/250901
CTI-SP-14003 | 40g/袋
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小麦粉中水分、粗灰分、粗纤维、粗蛋白分析质控样GB 5009.3-2016
MCS-10539 | 50g
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。
本标准适用于谷物、谷物加工制品(包括全麦粉、小麦粉、大米粉等)中粗蛋白质含量的测定,测定范围为蛋白质含量≥5 g/100 g的样品。
基于凯氏定氮法原理,通过自动化仪器实现样品消化、蒸馏和滴定过程。样品经硫酸消化后转化为铵盐,在碱性条件下蒸馏释放氨气,用硼酸吸收后通过滴定计算总氮含量,再乘以蛋白质换算系数(小麦及制品为5.70)。
本方法涉及以下配套标准:
以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!