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生活饮用水中7种色素分析质控样GB 5009.35-2023
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

生活饮用水中7种色素分析质控样GB 5009.35-2023

MCS-12201
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GB 5009.271-2016相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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100μg/ml
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2026-04-05
≥10
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≥10
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1mL
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2027-03-06
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600.0
食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
适用范围

本标准规定了食品中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红、诱惑红等7种合成着色剂的液相色谱及液相色谱-质谱/质谱测定方法，适用于生活饮用水、饮料、酒类等液态食品中上述色素的检测。

关联检测内容
前处理要求水样需经0.45μm滤膜过滤，含二氧化碳样品需超声脱气
色谱条件C18色谱柱（4.6mm×250mm，5μm），流动相为甲醇-0.02mol/L乙酸铵梯度洗脱
质控要求每批次样品应进行加标回收实验（加标浓度0.05-0.5mg/L），回收率需在80-110%范围内
方法性能指标
参数指标
检出限（LOD）0.01-0.03 mg/L（不同色素）
定量限（LOQ）0.03-0.10 mg/L
线性范围0.01-5.0 mg/L（r²≥0.999）
质控样制备要点
1. 基质匹配使用与实际水样相近的空白水样（如超纯水）作为基体
2. 浓度梯度建议设置LOQ、2×LOQ、10×LOQ三个浓度水平
3. 稳定性验证需在4℃条件下验证至少14天的稳定性
4. 定值方法应采用标准加入法进行浓度确认，平行测定不少于6次
方法改进说明（2023版更新）
新增内容液相色谱-串联质谱法作为确证方法
优化步骤推荐使用HLB固相萃取柱（原版使用聚酰胺粉）
新增规定色素混合标准溶液的保存期限规定（-18℃密封保存3个月）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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