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植物油中DEHP分析质控样品GB 5009.271-2016
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植物油中DEHP分析质控样品GB 5009.271-2016

MCS-30047
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植物油中DEHP分析质控样品GB 5009.271-2016


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2027-03-06
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600.0
标准解读

标准名称：食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸酯的测定

一、适用范围
本标准规定了食品及植物油中邻苯二甲酸酯类化合物（包括DEHP）的测定方法，适用于植物油、油脂类食品及其他食品中16种邻苯二甲酸酯的检测。
二、方法原理
前处理： 植物油样品经正己烷溶解后，通过分子印迹固相萃取柱净化。
仪器分析： 采用气相色谱-质谱联用（GC-MS）进行定性和定量分析。
三、质控要求
质控指标 具体要求
加标回收率 应在70%~120%范围内
相对标准偏差（RSD） 平行样测定结果≤15%
空白实验 每批次样品需同步进行空白试验，空白值应低于方法检出限
四、DEHP的检出限与定量限
检出限（LOD）： 0.3 mg/kg（植物油基质）
定量限（LOQ）： 1.0 mg/kg（植物油基质）
五、关键注意事项
实验过程需避免塑料器皿接触样品，防止邻苯二甲酸酯污染
固相萃取柱活化需严格按标准操作，确保净化效果
GC-MS分析时需监测特征离子对（m/z 149、167、279）
六、关联标准
本标准需结合以下规范使用：
GB 31604.1-2015 食品接触材料及制品迁移试验通则
GB 5009.156-2016 食品接触材料及制品预处理方法

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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