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白酒中4种邻苯二甲酸酯类分析质控样GB 5009.271-2016
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白酒中4种邻苯二甲酸酯类分析质控样GB 5009.271-2016

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白酒中4种邻苯二甲酸酯类分析质控样GB 5009.271-2016


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2027-03-06
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《食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸酯的测定》解读
一、适用范围
本标准适用于白酒、食用油、乳制品等食品中16种邻苯二甲酸酯类化合物（PAEs）的测定，包括白酒中常见的4种目标物：邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯（DEHP）、邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸二异壬酯（DINP）和邻苯二甲酸二异癸酯（DIDP）。
二、方法核心内容
1前处理：采用正己烷液液萃取或固相萃取法分离目标物
2仪器分析：气相色谱-质谱联用法（GC-MS）进行定性与定量
3质控要求：空白试验、加标回收率（80%-120%）、平行样相对偏差≤20%
三、关键指标
化合物名称 检出限（mg/kg） 定量限（mg/kg）
DBP0.050.15
DEHP0.301.00
DINP0.501.50
DIDP0.501.50
四、质控样要求
• 使用有证标准物质或加标样品进行方法验证
• 每批次样品需包含空白对照和加标回收实验
• 质控样浓度应覆盖实际样品预期浓度范围
五、关联标准
本方法与GB 31604.30-2016《食品接触材料 邻苯二甲酸酯的测定》形成配套检测体系

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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