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白酒中乙酸乙酯、己酸乙酯分析质控样GB/T 10345-2022
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白酒中乙酸乙酯、己酸乙酯分析质控样GB/T 10345-2022

MCS-50114
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白酒中乙酸乙酯、己酸乙酯分析质控样GB/T 10345-2022介绍:

白酒中乙酸乙酯、己酸乙酯分析质控样GB/T 10345-2022


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《白酒分析方法》相关解读
1. 标准适用范围

GB/T 10345-2022规定了白酒中挥发性组分(包括乙酸乙酯、己酸乙酯等酯类物质)的测定方法,适用于各类白酒产品的质量检验与分析。

2. 关联检测方法(气相色谱法)
前处理要求 样品需经0.45 μm滤膜过滤,必要时进行稀释
色谱条件 推荐使用毛细管色谱柱(如PEG-20M),程序升温(初始温度40-60℃,升温速率5-10℃/min)
定性定量依据 采用标准物质保留时间定性,内标法或外标法定量
3. 检出限与定量限
化合物 检出限(mg/L) 定量限(mg/L)
乙酸乙酯 0.5 1.5
己酸乙酯 0.3 1.0
4. 质控样要求
• 应使用有证标准物质或实验室配制加标样品进行方法验证
• 平行样相对偏差应≤10%
• 加标回收率需控制在85%-115%范围
5. 关键注意事项
1. 样品需避免长时间暴露,防止挥发性组分损失
2. 色谱系统需定期进行柱效验证(理论塔板数≥5000)
3. 2022版新增对仪器灵敏度的校准要求

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!