FTQC-04-02模拟乳粉沙门氏菌质控样品_标准物质_菌种_质控样品_萘析商城

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FTQC-04-02模拟乳粉沙门氏菌质控样品

产品编号

CICC B0092

英文名称

标准价

~~¥ 840.0~~

优惠价

¥ 840.0

CAS号

规格

2支/盒（配套2包专用奶粉）

有效期

品牌

CICC

标准值

阳性

数量

− +

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FTQC-04-02模拟乳粉沙门氏菌质控样品介绍：

产品编号：CICC B0092
中文名称：FTQC-04-02模拟乳粉沙门氏菌质控样品
拉丁名称：
参考值：阳性
特性：定性
具体用途：模拟乳粉基质中沙门氏菌定性检验质量控制与人员考核（阳性）。
规格：2支/盒（配套2包专用奶粉）
单位：盒
保存温度：-18℃~-33℃
总效期：24个月
适用标准：GB 4789.4-2024 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
使用说明：将样品在室温下放置15 min~30 min，在生物安全柜中打开，立即加入1.5 mL稀释液（稀释液为无菌生理盐水或无菌磷酸盐缓冲液），盖上塞子混匀，取1 mL加入225 mL BPW中，然后再将配套奶粉加入上述BPW中，按照GB 4789.4-2024进行后续检测。请在30 min内完成溶解和均质。

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

适用范围

本标准适用于食品及其原料中沙门氏菌的定性检测，特别针对乳粉类样品中受损沙门氏菌的复苏与检验[1][7][8]。新增乳粉样品静置预增菌步骤，提升受损菌检出率。

核心检测方法

采用氯化镁孔雀绿大豆胨(RVS)增菌液替代亚硒酸盐胱氨酸(SC)增菌液，选择性增菌温度调整为42℃±1℃。新增生物安全柜操作要求，优化冷冻样品解冻流程[7][8]。

检出限与定量限

未明确具体数值，但通过改进前处理工艺（如乳粉静置60min±5min、RVS增菌液接种量调整为0.1mL-10mL）显著提升低浓度沙门氏菌检出能力[8]。

质控样品要求

需包含与实际样品基质相同的模拟样品，确保菌株存活状态与真实污染情况一致。实验全程需设置阳性对照与阴性对照[1][7]。

关键实验步骤

1. 乳粉样品处理：25g样品缓慢倒入225mL BPW表面，室温静置60min后混匀
2. 预增菌：36℃±1℃培养16-18h
3. 选择性增菌：RVS增菌液42℃±1℃培养24h
4. 分离培养：XLD和BS琼脂平板同时划线[7][8]

特别说明

乳粉检验须严格遵循静置复苏步骤，禁止直接混匀。冷冻样品解冻需在40-45℃水浴≤15min或2-8℃冰箱≤18h。明确要求使用15mm×150mm/18mm×180mm规格无菌试管[7][8]。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！