Chalmers Agar Medium
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Chalmers Medium Without Agar
HB0383-1 | 250g
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Agar medium H(MacConkey agar)
HB8421 | 250g
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Agar Medium N(Cetrimide Agar)
HB5184-1 | 250g
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BSSA Agar Medium
HB8595-1 | 250g
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Agar medium C
HB8407 | 250g
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Agar medium F
HB8417 | 250g
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Agar medium L
HB4205-1 | 250g
用途:用于食品中嗜热链球菌总数测定。
检验原理：
大豆蛋白胨、牛肉膏粉和酵母膏粉提供氮源、维生素和生长因子;葡萄糖和乳糖为可发酵糖类提供碳源;乳酸菌发酵糖产酸使菌落周围碳酸钙溶解，以辨别乳酸菌;琼脂是培养基的凝固剂;中性红为pH 指示剂。
成分(g/L)注:使用前摇匀后再倾注平板。
注：培养基中有较多不溶性的碳酸钙，灭菌后有大量白色沉淀，需摇匀使用。
MC培养基微生物质控结果：
嗜酸乳杆菌在生长发酵过程中可产生大量乳酸，故可与碳酸钙发生反应生成明显溶钙环；
嗜热链球菌在发酵过程中产生L-乳酸和叶酸，与碳酸钙发生反应生成较微弱溶钙环。
MC琼脂培养基微生物灵敏度试验: 按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养48±2小时。标准
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