肠膜明串珠菌右旋葡聚糖亚种 Leuconostoc mesenteroides subsp dextranicum CICC 22246_标准物质_菌种_标准菌株_萘析商城

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Leuconostoc mesenteroides subsp dextranicum

产品编号

CICC 22246

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品牌

CICC

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肠膜明串珠菌右旋葡聚糖亚种 Leuconostoc mesenteroides subsp dextranicum CICC 22246介绍：

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肠膜明串珠菌右旋葡聚糖亚种 Leuconostoc mesenteroides subsp dextranicum CICC 22246培养条件：

分离乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。

肠膜明串珠菌右旋葡聚糖亚种 Leuconostoc mesenteroides subsp dextranicum CICC 22246参考文献：

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
BWJ4345-2016	泛酸钙（维生素B5）标准品/GB/T 22246-2008	98%	20mg	137-08-6	2026-11-08	≥10	36.0

国家标准解读：食品安全国家标准食品微生物学检验双歧杆菌检验

标准名称及标准号	GB 4789.34-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验双歧杆菌检验》
适用范围	适用于食品中双歧杆菌属的定性和定量检测，包括明串珠菌属的某些亚种。
核心检测方法	采用选择性培养基（如MRS培养基）进行分离培养，结合形态学观察、生化试验（如糖发酵试验）及分子生物学方法（如PCR）鉴定。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（或mL），定量限为10 CFU/g（或mL）。
质控样品要求	需使用标准菌株（如ATCC 27335）作为阳性对照，空白培养基和阴性菌株作为过程控制。
关键实验步骤	1. 样品稀释与均质化；2. 选择性培养基接种与厌氧培养（36±1℃, 48h）；3. 菌落形态观察及纯化；4. 生化鉴定（如过氧化氢酶试验）。
特别说明	明串珠菌属需额外进行右旋葡聚糖生成能力验证，检测环境需符合生物安全二级（BSL-2）要求。

行业标准解读：出口食品微生物学检验规范第5部分：乳酸菌

标准名称及标准号	SN/T 5364.5-2021《出口食品微生物学检验规范第5部分：乳酸菌》
适用范围	适用于出口食品中乳酸菌的检测，涵盖明串珠菌属及相关功能性菌种。
核心检测方法	采用改良CHALMERS培养基进行分离，结合API 50 CHL生化鉴定系统及16S rRNA基因测序确认。
检出限与定量限	定量限为10 CFU/g（或mL），未明确检出限。
质控样品要求	需每批次检测添加标准菌株（如ATCC 8293）作为加标回收率验证，回收率应≥70%。
关键实验步骤	1. 样品预处理（无菌均质）；2. 梯度稀释与涂布培养；3. 典型菌落筛选；4. 革兰氏染色及过氧化氢酶排除试验。
特别说明	明串珠菌需进行葡聚糖合成试验（蔗糖发酵生成右旋葡聚糖的黏性特征）。

参考方法：乳酸菌检验通则

标准名称及标准号	GB 4789.35-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验》
适用范围	适用于食品、发酵制品中乳酸菌群的总数测定及种属鉴定。
核心检测方法	MRS培养基分离培养，辅以革兰氏染色、过氧化氢酶试验及API 50 CHL生化鉴定条。
检出限与定量限	定量限为10 CFU/g（或mL），检出限为1 CFU/g（或mL）。
质控样品要求	每批次需包含空白对照和标准菌株（如Lactobacillus casei ATCC 393）。
关键实验步骤	1. 样品稀释液制备（含0.85%生理盐水）；2. 倾注平板法培养（37℃, 48h）；3. 菌落计数与形态学分类。
特别说明	明串珠菌属需在检测报告中单独标注亚种信息。

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