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甘油三酯脂肪酸标样/5-8-11-14二十碳四烯酸甘油三酯/碳链C20:4
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

甘油三酯脂肪酸标样/5-8-11-14二十碳四烯酸甘油三酯/碳链C20:4

T-295-1g
甘油三酯脂肪酸标样/5-8-11-14二十碳四烯酸甘油三酯/碳链C20:4
¥ 7900.0
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5-8-11-14二十碳四烯酸甘油三酯介绍:

5-8-11-14二十碳四烯酸甘油三酯


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您正在浏览的产品:5-8-11-14二十碳四烯酸甘油三酯

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号
GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
2. 适用范围
适用于食品中二十碳四烯酸甘油三酯等脂肪酸的测定,涵盖动植物油脂、乳制品及加工食品。
3. 核心检测方法
采用气相色谱法(GC),通过甲酯化衍生处理样品,使用毛细管色谱柱分离目标物,氢火焰离子化检测器(FID)定量分析。
4. 检出限与定量限
二十碳四烯酸甘油三酯的检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg,适用于痕量分析。
5. 质控样品要求
需使用标准物质进行校准曲线验证,每批次样品至少添加1个空白对照和2个加标回收平行样,回收率范围应控制在80%-120%。
6. 关键实验步骤
① 样品前处理:皂化与甲酯化反应;② 衍生化试剂需现用现配;③ 色谱条件:柱温程序升温(初始160℃,每分钟升3℃至240℃);④ 数据采集需覆盖目标物保留时间窗口±0.2 min。
7. 特别说明
实验过程中需注意多不饱和脂肪酸的氧化风险,建议全程使用氮气保护;当样品中存在共流出干扰峰时,需改用极性更强的色谱柱或质谱法确认。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!