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(猪肉泥)猪肉中铜质控样品(27.5mg/kg)
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(猪肉泥)猪肉中铜质控样品(27.5mg/kg)

P27515
¥ 840.0
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20g
萘析精选
27.5mg/kg
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(猪肉泥)猪肉中铜质控样品(27.5mg/kg)介绍:

产品名称:(猪肉泥)猪肉中铜质控样品(27.5mg/kg)
规格:20g
浓度:27.5mg/kg

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手机版:(猪肉泥)猪肉中铜质控样品(27.5mg/kg)

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国家标准解读:食品中铜的测定()
标准名称及标准号 GB 5009.13-2017 《食品安全国家标准 食品中铜的测定》
适用范围 适用于各类食品(包括猪肉及肉制品)中铜含量的火焰原子吸收光谱法(FAAS)及电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定。
核心检测方法 1. 火焰原子吸收光谱法(FAAS)
2. 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
※ 猪肉基质样品推荐采用微波消解前处理结合FAAS法
检出限与定量限 FAAS法:检出限0.05mg/kg,定量限0.15mg/kg
ICP-MS法:检出限0.002mg/kg,定量限0.006mg/kg
质控样品要求 1. 基质匹配:猪肉基质质控样
2. 浓度范围:参考值±20%(27.5±5.5mg/kg)
3. 均匀性:过40目筛,相对标准偏差≤5%
4. 稳定性:-20℃保存≥12个月
关键实验步骤 1. 样品前处理:微波消解法(温度梯度控制:120℃→180℃→210℃)
2. 仪器校准:标准曲线法(至少5个浓度点,R²≥0.999)
3. 干扰消除:加入5%磷酸二氢铵作为基体改进剂
4. 平行测定:同一样品至少2个平行样
特别说明 1. 铜元素易污染,实验需在洁净环境中操作
2. 硝酸纯度需≥MOS级(金属杂质≤0.1ppb)
3. 需定期验证标准曲线中间点回收率(90%-110%)
4. 当检测值接近定量限时,应采用标准加入法复核

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!