跳至内容
AI采购助手
当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 混标 (大豆油)食用油中苯并芘质控样品;植物油中苯并(a)芘质控样品;植物油中苯并【α】质控样品/参考值 20.4ug/kg
(大豆油)食用油中苯并芘质控样品;植物油中苯并(a)芘质控样品;植物油中苯并【α】质控样品介绍:

货号:P59651
规格:30ml
浓度:参考值 20.4ug/kg

您正在浏览的产品:(大豆油)食用油中苯并芘质控样品;植物油中苯并(a)芘质控样品;植物油中苯并【α】质控样品

手机版:(大豆油)食用油中苯并芘质控样品;植物油中苯并(a)芘质控样品;植物油中苯并【α】质控样品

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读: 食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定
标准名称及标准号 GB 5009.27-2016《食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定》
适用范围 适用于植物油、肉制品、水产品等食品中苯并(a)芘的测定,涵盖质控样品检测及定量分析。
核心检测方法 采用高效液相色谱-荧光检测法(HPLC-FLD),通过色谱分离与荧光信号定量。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.1 μg/kg,定量限(LOQ)为0.3 μg/kg,满足植物油中低浓度检测需求。
质控样品要求 质控样品需含苯并(a)芘参考值(如20.4 μg/kg),基质匹配植物油,均匀性符合标准物质技术规范。
关键实验步骤 样品皂化→液液萃取→固相萃取净化→HPLC-FLD分析,流动相为乙腈-水梯度洗脱。
特别说明 实验需避光操作,避免苯并(a)芘光解;质控样品需与待测样品同步处理以验证回收率。
行业标准参考: 食品安全国家标准 植物油
标准名称及标准号 GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》
适用范围 规定植物油中苯并(a)芘限量(≤10 μg/kg)及卫生要求,适用于大豆油等食用植物油监管。
核心检测方法 引用GB 5009.27-2016作为检测方法,不单独规定实验步骤。
质控要求 检测实验室需使用有证质控样品验证方法准确性,偏差需≤15%。
补充标准:GB/T 22509-2016 动植物油脂 苯并(a)芘的测定
标准名称及标准号 GB/T 22509-2016《动植物油脂 苯并(a)芘的测定》
适用范围 针对动植物油脂中苯并(a)芘的检测,适用于精炼及未精炼油品。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS)或高效液相色谱法(HPLC),前处理包括凝胶渗透净化。
定量限要求 定量限≤2.0 μg/kg,适用于高灵敏度检测需求。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!