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糕点粉中柠檬黄、胭脂红、日落黄、赤藓红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、酸性红质控样品(柠檬黄 0.0536g/kg、胭脂红 0.021)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

糕点粉中柠檬黄、胭脂红、日落黄、赤藓红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、酸性红质控样品(柠檬黄 0.0536g/kg、胭脂红 0.021)

P23317
¥ 3360.0
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30g
萘析精选
柠檬黄 0.0536g/kg、胭脂红 0.021
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糕点粉中柠檬黄、胭脂红、日落黄、赤藓红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、酸性红质控样品(柠檬黄 0.0536g/kg、胭脂红 0.021)介绍:

产品名称:糕点粉中柠檬黄、胭脂红、日落黄、赤藓红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、酸性红质控样品(柠檬黄 0.0536g/kg、胭脂红 0.021)
规格:30g
浓度:柠檬黄 0.0536g/kg、胭脂红 0.021

您正在浏览的产品:糕点粉中柠檬黄、胭脂红、日落黄、赤藓红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、酸性红质控样品(柠檬黄 0.0536g/kg、胭脂红 0.021)

手机版:糕点粉中柠檬黄、胭脂红、日落黄、赤藓红、苋菜红、诱惑红、亮蓝、酸性红质控样品(柠檬黄 0.0536g/kg、胭脂红 0.021)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
适用范围
适用于糕点、糖果、饮料等食品中柠檬黄、胭脂红、日落黄、赤藓红、苋菜红、诱惑红、亮蓝等合成着色剂的测定。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC):样品经提取、净化后,经C18色谱柱分离,二极管阵列检测器检测,外标法定量。
检出限与定量限
检出限(LOD):0.1 mg/kg(以实际样品基质计)
定量限(LOQ):0.3 mg/kg(以实际样品基质计)
质控样品要求
1. 基质匹配:质控样品需与待测样品基质一致(如糕点粉);
2. 浓度范围:目标物浓度应覆盖实际样品浓度范围,建议添加量在LOQ~10倍LOQ之间;
3. 准确度:回收率应在80%-120%之间。
关键实验步骤
1. 样品前处理:称取2 g糕点粉,加入5 mL水混匀,用氨水-乙醇溶液提取;
2. 净化:经聚酰胺粉吸附,水洗去除杂质,甲醇-氨水溶液解吸;
3. 仪器条件:流动相为甲醇-0.02 mol/L乙酸铵梯度洗脱,检测波长254 nm。
特别说明
1. 酸性红(偶氮玉红)需在pH=3条件下分离,避免与苋菜红干扰;
2. 若样品含脂质>5%,需增加正己烷脱脂步骤;
3. 结果计算需扣除本底值,以扣除后的峰面积进行定量。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!