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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 混标 大米粉中铬、镍、铅控样品(铬 9.11mg/kg、镍 27.7mg/kg、铅)
大米粉中铬、镍、铅控样品(铬 9.11mg/kg、镍 27.7mg/kg、铅)介绍:

产品名称:大米粉中铬、镍、铅控样品(铬 9.11mg/kg、镍 27.7mg/kg、铅)
规格:50g
浓度:铬 9.11mg/kg、镍 27.7mg/kg、铅

您正在浏览的产品:大米粉中铬、镍、铅控样品(铬 9.11mg/kg、镍 27.7mg/kg、铅)

手机版:大米粉中铬、镍、铅控样品(铬 9.11mg/kg、镍 27.7mg/kg、铅)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称及标准号
《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》(GB 5009.268-2016
2. 适用范围
适用于食品(包括大米粉)中铬、镍、铅等多种元素的定量检测,涵盖微波消解、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)等技术。
3. 核心检测方法
采用微波消解前处理结合ICP-MS法,通过同位素内标法或标准曲线法进行定量分析。
4. 检出限与定量限
铬:检出限0.005 mg/kg,定量限0.015 mg/kg;
镍:检出限0.002 mg/kg,定量限0.006 mg/kg;
铅:检出限0.003 mg/kg,定量限0.010 mg/kg。
5. 质控样品要求
质控样品需与待测样品基体匹配(如大米粉),目标元素浓度应接近参考值(如铬9.11 mg/kg、镍27.7 mg/kg),且不确定度≤15%。每批次需至少包含1个空白样品、1个平行样和1个质控样。
6. 关键实验步骤
① 样品粉碎后过80目筛;
② 称取0.5 g样品加入硝酸-过氧化氢体系微波消解;
③ 消解液定容后加入内标(如铑、铼);
④ ICP-MS上机检测,实时校正基体干扰。
7. 特别说明
① 高含量镍可能干扰铬的测定,需采用动态反应池或碰撞模式消除;
② 铅检测需监控同位素m/z 208与207的比值,排除多原子离子干扰。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!