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Trimethylamine hydrochloride
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Trimethylamine hydrochloride

BePure-26364
¥ 685.0
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593-81-7
1g
2026-11-26
曼哈格
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标准物质/三甲胺盐酸盐/GB 5009.179-2016介绍:


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手机版:标准物质/三甲胺盐酸盐/GB 5009.179-2016

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准解读:
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中三甲胺的测定(GB 5009.179-2016
适用范围 适用于食品(如水产制品、肉制品等)中三甲胺的定量检测,检测对象包括原料、半成品及成品。
核心检测方法 采用气相色谱法(GC)进行检测,通过碱化蒸馏提取样品中的三甲胺,经衍生化处理后进行色谱分离与定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.1 mg/kg,定量限(LOQ)为0.3 mg/kg,适用于低含量三甲胺的精确测定。
质控样品要求 实验需使用空白样品、加标回收样品及平行样进行质量控制,加标回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品预处理:均质化后加入氢氧化钠溶液进行蒸馏;
2. 衍生化:蒸馏液与衍生试剂反应生成稳定化合物;
3. 色谱分析:使用气相色谱仪(配备FID检测器)进行分离与定量。
特别说明 实验过程中需严格控制衍生化反应时间及温度,避免杂质干扰;标准物质三甲胺盐酸盐(CAS:593-81-7)需避光保存,确保纯度≥98%。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!