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熟肉制品中阿奇霉素分析质控样SN/T 5359-2021
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

熟肉制品中阿奇霉素分析质控样SN/T 5359-2021

MCS-80630
¥ 1200.0
¥ 1200.0
20g
2026-05-28
萘析精选
86.0μg/kg
+
≥10
熟肉制品中阿奇霉素分析质控样SN/T 5359-2021介绍:

1. 基本信息

样品名称:熟肉制品中阿奇霉素分析质控样
编号:MCS-80630批号:见证书
规格:20g性状:固体粉末
包装:真空塑料袋储存条件:冷冻(-15±3℃)、避光

2. 特性量值

目标物标准值(μg/kg)
阿奇霉素86.0

注:本质控样标准值为熟肉制品干粉中目标物的含量。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。




您正在浏览的产品:熟肉制品中阿奇霉素分析质控样SN/T 5359-2021

手机版:熟肉制品中阿奇霉素分析质控样SN/T 5359-2021

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
《出口食品中阿奇霉素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
SN/T 5359-2021
适用范围
适用于熟肉制品(如火腿、香肠等)中阿奇霉素残留量的检测,涵盖样品前处理、仪器分析及质量控制要求。
核心检测方法
液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):
1. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱;
2. 质谱条件:电喷雾电离源(ESI+),多反应监测模式(MRM)。
检出限与定量限
检出限(LOD):0.5 μg/kg;
定量限(LOQ):1.0 μg/kg。需通过空白基质加标实验验证。
质控样品要求
1. 基质匹配:需使用与待测样品相同的熟肉制品基质;
2. 浓度覆盖:包括空白样品、低浓度(LOQ水平)和高浓度(高于LOQ)质控样;
3. 稳定性:需验证质控样在储存条件下的稳定性。
关键实验步骤
1. 样品提取:乙腈-水溶液均质提取,离心后取上清液;
2. 净化:通过固相萃取柱(如HLB)净化;
3. 浓缩:氮吹浓缩后复溶,过滤上机;
4. 仪器分析:按LC-MS/MS条件进行检测。
特别说明
1. 基质效应:需通过稀释或基质匹配校准消除干扰;
2. 交叉污染:实验过程中需避免阿奇霉素标准品与样品间的交叉污染;
3. 数据判读:需结合保留时间和离子丰度比进行定性定量分析。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!