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乳粉中10种成分质控样品/GB 5009.268-2025 10 ingredients quality control in milk powder
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

乳粉中10种成分质控样品/GB 5009.268-2025 10 ingredients quality control in milk powder

SHAM_234030
¥ 720.0
¥ 720.0
30g
伟业计量
10组分
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乳粉中10种成分质控样品/GB 5009.268-2025介绍：
一、基本信息：
基质乳粉
形态固态
有效期2026-06-04
存储条件冷藏（4±4）℃及密闭避光条件下保存。使用前应恒温至室温，最小取样量为0.2g。本质控样品一旦开封应尽快使用，若多次开封使用发现性状或量值明显变化，建议采用期间核查评估该产品适用性。
用途本质控样品可用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本质控样品为含有多种成分的乳粉，在室温（20±3）℃洁净实验室加工，经干燥处理并分装完成。
三、溯源性及定值方法：
本质控样品以测量值作为浓度标准值，并采用电感耦合等离子体光谱法或电感耦合等离子体质谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证质控样品量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1钙4.56mg/g0.50mg/g乳粉
1钾4.75mg/g0.50mg/g乳粉
1镁0.41mg/g0.05mg/g乳粉
1钠2.07mg/g0.25mg/g乳粉
1磷3.00mg/g0.30mg/g乳粉
1锌61.4mg/Kg6.1mg/Kg乳粉
1铁66.1mg/Kg6.6mg/Kg乳粉
1锰0.90mg/Kg0.15mg/Kg乳粉
1硒0.32mg/Kg0.05mg/Kg乳粉
1碘2.00mg/Kg0.30mg/Kg乳粉
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用电感耦合等离子体原子发射光谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用铝箔袋包装,规格30g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.268-2025 食品安全国家标准 食品中多元素的测定GB 5009.268-20252025-09-16 00:00:00
八、参考资料：

您正在浏览的产品：乳粉中10种成分质控样品/GB 5009.268-2025

手机版：乳粉中10种成分质控样品/GB 5009.268-2025

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号
GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
适用范围
适用于乳粉、乳制品及类似基质食品中蛋白质含量的测定，包括婴幼儿配方乳粉。
核心检测方法
凯氏定氮法：通过硫酸消化样品释放氮元素，经蒸馏后用标准酸溶液滴定，计算蛋白质含量。
检出限与定量限
定量限为0.1g/100g，检出限为0.05g/100g。
质控样品要求
1. 质控样品需与待测样品基质一致（如乳粉）；
2. 均匀性符合GB/T 27404要求；
3. 稳定性需在有效期内验证。
关键实验步骤
1. 精确称量0.5g样品进行硫酸消化；
2. 控制消化温度（380℃±5℃）和时间（≥4小时）；
3. 蒸馏时确保冷凝效率，避免氨损失；
4. 滴定终点判定需重复校准。
特别说明
1. 需使用空白对照消除试剂干扰；
2. 高脂肪样品需增加消化时间；
3. 检测结果需按氮换算系数（乳粉为6.38）计算。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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