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顺-11-十八碳烯酸甲酯 Cis-11-Octadecenoic Acid Methyl Ester
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

顺-11-十八碳烯酸甲酯 Cis-11-Octadecenoic Acid Methyl Ester

CCFD200068
¥ 1344.0
¥ 1344.0
1937-63-9
100mg
CATO
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顺-11-十八碳烯酸甲酯介绍：


交货时间：7天
有效期：大于1年
结构式：
顺-11-十八碳烯酸甲酯

您正在浏览的产品：顺-11-十八碳烯酸甲酯

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 23200.113-2018相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
见证书
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10g
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见备注
30g
0
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毒死蜱：1.96；联苯菊酯：4.95；mg/Kg
2g*6瓶/套
2027-04-18
5
1000.0
100μg/mL
20mL
None
0
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None
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1800.0
10µg/mL
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10μg/mL
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10µg/mL
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50μg/mL
1mL
0
330.0
50μg/mL
5支
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2*1ml
0
9700.0
10μg/mL
1mL
0
827.0
标准名称及标准号
GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
适用范围
适用于食品中顺-11-十八碳烯酸甲酯等脂肪酸的定性与定量分析，涵盖乳制品、油脂等基质。
核心检测方法
气相色谱法（GC-FID）结合甲酯化前处理，使用极性色谱柱（如HP-88）进行分离，外标法定量。
检出限与定量限
检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样（加标量0.5-5.0 mg/kg）及平行样，回收率应控制在85%-115%，RSD≤10%。
关键实验步骤
1. 样品皂化：氢氧化钾-甲醇溶液水解脂肪；
2. 甲酯化：三氟化硼催化生成脂肪酸甲酯；
3. 气相色谱分析：程序升温（初始180℃，10℃/min升至240℃），进样口温度250℃，检测器温度260℃。
特别说明
1. 顺-11-十八碳烯酸甲酯需与顺-9异构体完全分离（分离度≥1.5）；
2. 避免使用含抗氧化剂的溶剂，防止甲酯氧化；
3. 标准品溶液需现配现用，-20℃避光保存不超过7天。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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