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基体/食用油中DBP、DEHP、DIBP、DINP/GB 5009.271-2016 第二法介绍:


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手机版:基体/食用油中DBP、DEHP、DIBP、DINP/GB 5009.271-2016 第二法

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中邻苯二甲酸酯的测定
标准号 GB 5009.271-2016 第二法
适用范围
适用于食用油、含油脂食品中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)的测定。
核心检测方法
采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS),样品经正己烷提取、凝胶渗透色谱(GPC)或固相萃取(SPE)净化后检测,通过保留时间和特征离子定性,外标法定量。
检出限与定量限
化合物 检出限(mg/kg) 定量限(mg/kg)
DBP/DEHP/DIBP 0.1 0.3
DINP 0.5 1.5
质控样品要求
每批次样品需包含空白试验、平行样和加标回收试验。加标回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:称取2g食用油,用正己烷溶解并涡旋混合;
2. 净化:通过GPC或C18固相萃取柱去除油脂干扰;
3. 浓缩:氮吹浓缩至近干,正己烷定容;
4. 仪器分析:GC-MS条件为DB-5MS色谱柱(30m×0.25mm×0.25μm),程序升温(初始50℃保持1min,以20℃/min升至220℃,再以5℃/min升至290℃保持5min)。
特别说明
1. 实验过程中避免使用塑料器皿,防止邻苯二甲酸酯污染;
2. DINP需通过特征离子碎片(m/z 127、149、293)定性,避免同分异构体干扰;
3. 标准品应避光保存,临用前配制。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!