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基体/鱼肉中孔雀石绿、结晶紫/GB/T 20361-2006介绍:


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手机版:基体/鱼肉中孔雀石绿、结晶紫/GB/T 20361-2006

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 20361-2006《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定》
适用范围
本标准适用于鱼类、甲壳类、贝类等水产品中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物(隐性孔雀石绿、隐性结晶紫)残留量的检测,基质包括鱼肉、内脏等生物组织。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC)结合串联质谱(LC-MS/MS)进行定性与定量分析。样品经乙腈提取后,通过固相萃取柱净化,最终使用C18色谱柱分离,以多反应监测模式(MRM)检测目标物。
检出限与定量限
孔雀石绿、结晶紫及其代谢物的检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg。需通过标准曲线验证线性范围(0.5-50 μg/kg),相关系数R²≥0.995。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、空白加标样品(加标浓度1×LOQ、2×LOQ)及平行样。加标回收率需控制在70%-120%,RSD≤15%。实验室需定期参与能力验证(PT)。
关键实验步骤
1. 样品均质后称取5.0 g,加入乙腈涡旋提取;
2. 提取液经中性氧化铝柱净化,淋洗后氮吹浓缩;
3. 复溶于甲醇-乙酸铵溶液,过0.22 μm滤膜;
4. 色谱条件:流速0.3 mL/min,柱温35℃,进样量10 μL。
特别说明
1. 隐性代谢物需经硼氢化钾还原处理后方可检测;
2. 实验过程中需避光操作,防止目标物分解;
3. 标准溶液需现配现用,-20℃保存不超过1个月。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!