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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 有机类 单标 正己烷中二十碳五烯酸乙酯(顺-5,8,11,14,17)溶液,100μg/mL cis-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoic acid ethyl ester Solution in Hexane, 100μg/mL
正己烷中二十碳五烯酸乙酯(顺-5,8,11,14,17)溶液,100μg/mL cis-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoic acid ethyl ester Solution in Hexane, 100μg/mL
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正己烷中二十碳五烯酸乙酯(顺-5,8,11,14,17)溶液,100μg/mL cis-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoic acid ethyl ester Solution in Hexane, 100μg/mL

1ST1884-100H
cis-5,8,11,14,17-Eicosapentaenoic acid ethyl ester Solution in Hexane, 100μg/mL
需咨询
需咨询
86227-47-6
1mL
2027-11-18
First Standard
100μg/mL
+
6
正己烷中二十碳五烯酸乙酯(顺-5,8,11,14,17)溶液,100μg/mL介绍:

产品基本信息:
中文同义词:EPA乙酯
英文同义词:Eicosapentaenoic acid ethyl ester
密度:100
分子式:C22H34O2
分子量:330.50

您正在浏览的产品:正己烷中二十碳五烯酸乙酯(顺-5,8,11,14,17)溶液,100μg/mL

手机版:正己烷中二十碳五烯酸乙酯(顺-5,8,11,14,17)溶液,100μg/mL

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国家标准: 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
标准名称及标准号 GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围 适用于食品中脂肪酸(包括二十碳五烯酸乙酯)的定性及定量分析,涵盖动植物油脂、乳制品、保健品等基质。
核心检测方法 气相色谱法(GC-FID或GC-MS),需将样品经甲酯化处理后进样分析。
检出限与定量限 脂肪酸甲酯的检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg(以实际样品基质调整)。
质控样品要求 需使用标准物质进行校准曲线验证,每批次样品应包含空白对照、加标回收样及平行样,回收率需在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:皂化及甲酯化反应;
2. 色谱条件:毛细管柱(如CP-Sil 88),程序升温;
3. 定性定量:保留时间及标准品比对。
特别说明 若使用正己烷作为溶剂,需确保其纯度符合GB/T 686要求,并验证溶剂空白无干扰峰。
行业标准: 食品安全国家标准 食品营养强化剂 二十碳五烯酸乙酯和二十二碳六烯酸乙酯
标准名称及标准号 GB 29945-2013《食品安全国家标准 食品营养强化剂 EPA乙酯和DHA乙酯》
适用范围 针对食品营养强化剂中EPA乙酯和DHA乙酯的质量要求及检测方法,适用于预混料、配方食品等。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC-UV),采用C18色谱柱,流动相为乙腈-水梯度洗脱。
检出限与定量限 EPA乙酯的检出限为5 mg/kg,定量限为15 mg/kg。
质控样品要求 每批次需检测过氧化值、酸价及重金属指标,EPA乙酯含量应≥90%(标示值)。
关键实验步骤 1. 样品溶解:用正己烷溶解后过滤;
2. 色谱分析:检测波长215 nm,外标法定量。
特别说明 若标准溶液为100μg/mL浓度,需根据实际样品浓度进行梯度稀释并验证线性范围(R²≥0.999)。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!