十七碳一烯酸甘油三酯(顺-10)_标准物质_有机类_纯品_萘析商城

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十七碳一烯酸甘油三酯(顺-10) cis-10-Triheptadecenoin

产品编号

1ST157848-10mg

英文名称

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CAS号

1094209-16-1

规格

10mg

有效期

品牌

First Standard

标准值

见证书

数量

− +

库存

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十七碳一烯酸甘油三酯(顺-10)介绍：

产品基本信息：

中文同义词：顺-10-十七碳一烯酸甘油三酯

英文同义词：10-Heptadecenoic acid, 1,1',1'-(1,2,3-propanetriyl) ester, (10Z,10'Z,10'Z)-

分子式：C54H98O6

分子量：843.35

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

商城编码	产品名称	标准值	规格	CAS号	有效期	库存	标准价	数量	操作
BePure-30084XH	标准物质/正己烷中8种杀螨剂农药混标/GB 23200.101-2016	100µg/mL	1mL			0	900.0

1. 标准名称及标准号

GB 5009.168-2016《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》

2. 适用范围

适用于食品中甘油三酯及游离脂肪酸的测定，包括十七碳一烯酸甘油三酯（顺-10）等特定脂肪酸的定性与定量分析。

3. 核心检测方法

采用气相色谱法（GC）结合氢火焰离子化检测器（FID），通过甲酯化处理将甘油三酯转化为脂肪酸甲酯后进行分离检测。

4. 检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.15 mg/kg，适用于复杂基质中痕量脂肪酸的检测。

5. 质控样品要求

需使用加标回收率实验验证方法准确性，空白样品中目标物浓度应低于检出限，平行样品的相对标准偏差（RSD）需≤5%。

6. 关键实验步骤

（1）样品水解与甲酯化：使用盐酸-甲醇溶液水解甘油三酯并衍生化；
（2）气相色谱条件：毛细管色谱柱（如HP-88），程序升温从50℃至240℃；
（3）定量分析：内标法（如使用十七烷酸甲酯为内标）。

7. 特别说明

（1）顺式异构体需通过色谱柱极性和升温程序优化分离；
（2）避免使用含抗氧化剂的试剂以防止脂肪酸氧化；
（3）实验全程需避光操作以保证顺式结构稳定性。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！