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二十二碳烯酸(顺-13) cis-13-Docosenoic acid
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

二十二碳烯酸(顺-13) cis-13-Docosenoic acid

1ST1767-10mg
需咨询
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112-86-7
10mg
2028-06-30
First Standard
99.9
+
5
二十二碳烯酸(顺-13)介绍:

产品基本信息:
中文同义词:二十二碳一烯酸、芥酸
英文同义词:Erucic acid; 22:1n-9
分子式:C22H42O2
分子量:338.57

您正在浏览的产品:二十二碳烯酸(顺-13)

手机版:二十二碳烯酸(顺-13)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》
适用范围
本标准适用于食品中脂肪酸的测定,包括植物油、乳制品、肉制品等。二十二碳烯酸(顺-13)作为目标脂肪酸,可通过甲酯化衍生后进行检测。
核心检测方法
气相色谱法(GC-FID)。样品经甲酯化处理后,通过色谱柱分离,以保留时间和标准品比对定性,峰面积外标法定量。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg。实际检测中需根据基质复杂程度调整方法灵敏度。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、平行样和加标回收实验。加标回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:脂肪提取(索氏提取或酸水解法);
2. 甲酯化:氢氧化钾-甲醇溶液酯化,正己烷萃取;
3. 气相色谱条件:毛细管柱(如HP-88),程序升温(初始180℃,以4℃/min升至240℃);
4. 数据采集与分析:标准曲线法定量。
特别说明
1. 甲酯化过程需严格无水,防止酯化不完全;
2. 不同基质样品需验证前处理方法的适用性;
3. 标准品纯度应≥98%,-20℃避光保存;
4. 色谱柱选择需确保目标峰与干扰物完全分离。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!