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C22:1n9 13-Docosenoic acid
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C22:1n9 13-Docosenoic acid

BePure-22573
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112-86-7
100mg
曼哈格
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手机版：13-二十二碳烯酸(芥酸)

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GB 23200.113-2018相关产品
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
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毒死蜱：1.96；联苯菊酯：4.95；mg/Kg
2g*6瓶/套
2027-04-18
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1mL
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标准名称及标准号
GB 5009.XXX-20XX 食品安全国家标准 食品中芥酸的测定
适用范围
适用于植物油、动物油脂、含油食品中芥酸（13-二十二碳烯酸）含量的测定，检测范围覆盖0.01%-60%（质量分数）。
核心检测方法
气相色谱法（GC-FID）：样品经皂化、甲酯化处理后，通过毛细管色谱柱分离，氢火焰离子化检测器定量分析。
检出限与定量限
方法检出限（LOD）为0.005%（以油脂总量计），定量限（LOQ）为0.015%，满足痕量分析要求。
质控样品要求
每批次需包含空白样品、加标回收样（添加0.1%-10%浓度梯度）及标准物质平行样（RSD≤5%），标准曲线R²≥0.999。
关键实验步骤
1. 样品前处理：称取0.1g油脂样品，加入氢氧化钾-甲醇溶液进行皂化反应（70℃水浴30min）
2. 甲酯化：加入三氟化硼甲醇溶液衍生化（80℃反应20min）
3. 色谱条件：DB-23毛细管柱（60m×0.25mm×0.25μm），程序升温（初始150℃，以4℃/min升至230℃）
4. 峰面积定量：采用外标法计算芥酸甲酯含量
特别说明
1. 芥酸甲酯易氧化，衍生化后需立即分析或-20℃避光保存
2. 需验证色谱柱对C22:1异构体的分离度（△Rt≥1.0min）
3. 高芥酸样品（＞10%）需稀释后进样以避免超线性范围

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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