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十八碳二烯酸甲酯(顺-9,反-11) Methyl (11E,9Z)-11,9-octadecadienoate
图片仅供参考，具体产品以实物为准！

十八碳二烯酸甲酯(顺-9,反-11) Methyl (11E,9Z)-11,9-octadecadienoate

1ST1852-25mg
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13058-52-1
25mg
First Standard
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十八碳二烯酸甲酯(顺-9,反-11)介绍：

产品基本信息：
中文同义词：顺式9，反式11共轭亚油酸甲酯、顺式9，反式11共轭亚油酸甲酯
英文同义词：9(Z); 11(E)-Octadecadienoic acid methyl ester; Methyl linoleate(9-cis; 11-trans)
分子式：C19H34O2
分子量：294.47

您正在浏览的产品：十八碳二烯酸甲酯(顺-9,反-11)

手机版：十八碳二烯酸甲酯(顺-9,反-11)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

GB 23200.113-2018相关产品
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毒死蜱：1.96；联苯菊酯：4.95；mg/Kg
2g*6瓶/套
2027-04-18
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相关国家标准解读：食品中脂肪酸的测定（）
标准名称及标准号 《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》GB 5009.168-2016
适用范围 本标准适用于食品中脂肪酸的测定，包括顺式与反式异构体的分离，适用于动植物油脂、乳制品等基质中十八碳二烯酸甲酯(顺-9,反-11)等脂肪酸甲酯的检测。
核心检测方法 采用气相色谱法（GC-FID）：脂肪酸经甲酯化处理后，通过毛细管色谱柱分离，以保留时间和标准物质比对定性，峰面积外标法定量。
检出限与定量限 十八碳二烯酸甲酯的检出限为0.05 mg/100g，定量限为0.15 mg/100g；要求色谱分离度≥1.5以确保顺/反异构体有效区分。
质控样品要求 1. 每批次需同步检测空白样品与加标样品（加标量为待测物浓度的50%-150%）
2. 平行样相对偏差≤10%，回收率需控制在85%-115%
3. 使用标准物质进行系统适应性验证。
关键实验步骤 1. 样品前处理：脂肪提取后采用三氟化硼-甲醇法甲酯化
2. 色谱条件：CP-Sil 88型毛细管柱（100m×0.25mm×0.2μm），柱温箱程序升温（初始170℃保持2min，以4℃/min升至240℃保持15min）
3. 进样参数：分流比20:1，进样口温度250℃，检测器温度260℃。
特别说明 1. 十八碳二烯酸甲酯(顺-9,反-11)需与共轭亚油酸其他异构体完全分离
2. 实验过程需严格控制甲酯化反应温度（70±2℃）与时间（30min）
3. 若样品中反式脂肪酸含量低于定量限，需在报告中注明"未检出"。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

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