茶饮料中茶多酚分析质控样GB/T 21733-2008
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茶饮料中茶多酚分析质控样GB/T 21733-2008
MCS-50452 | 30mL
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茶饮料中茶多酚分析质控样GB/T 21733-2008
MCS-50452 | 30mL
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基体/饮料中茶多酚/GB/T 21733-2008 附录A
BQC1060125750 | 20mL
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茶饮料中茶多酚分析质控样
QC-FJ-080 | 30mL/塑料瓶
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茶叶中茶多酚分析质控样GB/T 8313-2018
MCS-60078 | 20g
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饮料中茶多酚分析质控样品
NCS192260 | 50g
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茶饮料中茶多酚质控样品
ZKQC8045 | 30mL
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
如需获得更多与使用有关的信息，请与客服联系。
可提供大包装样品或定制服务，量大优惠，请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
2. 不适用于添加非茶多酚类物质的调味茶饮料
3. 检测对象包括绿茶、红茶、乌龙茶等原料制成的饮料
原理：茶多酚在特定波长（274nm）与酒石酸亚铁试剂反应生成紫蓝色络合物
关键试剂：酒石酸亚铁溶液（避光保存）、pH7.5磷酸盐缓冲液
仪器要求：紫外分光光度计（需定期波长校准）
2. 平行样要求：每批次样品需≥10%平行双样测定
3. 加标回收率：85%~105%（需随每批样品进行加标试验）
4. 质控频次：每20个样品插入1个质控样
2. 显色反应：
• 准确移取1.0mL样品+4.0mL酒石酸亚铁溶液
• 立即加入5.0mL磷酸盐缓冲液（pH7.5）
• 混匀后静置10min（避光）
3. 比色测定：用10mm比色皿在540nm处测定吸光度（以试剂空白调零）
2. 结果表示：以儿茶素(C15H14O6)计，单位mg/L或g/kg
3. 温度控制：显色反应需在25±1℃环境进行
4. 时效性：处理后的样品需在2h内完成测定
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！