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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 基质类 单标 有机婴幼儿食品中重金属质控样品/GB 5009.268-2025 Heavy metal quality control in organic baby food
有机婴幼儿食品中重金属质控样品/GB 5009.268-2025介绍:
一、基本信息:
基质有机婴幼儿食品
形态固态
有效期2027-08-26
存储条件(-18±5)℃密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至(20±3)℃,并充分摇动以保证均匀。本质控样品一旦开封应尽快使用,避免样品相关特性发生变化,使用中严格防止沾污。
用途本质控样品可作为工作标准,用于日常分析和检测;也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
本质控样品采用市售韭菜为原料,在(20±3)℃洁净无菌实验室中加工,经真空干燥处理并封装于白色塑料瓶中。
三、溯源性及定值方法:
本质控样品的标准值采用测量值,并用原子吸收光谱分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具,保证质控样品量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1371.0mg/100g37.1mg/100g有机婴幼儿食品
163.9mg/100g6.3mg/100g有机婴幼儿食品
15.70mg/100g1.12mg/100g有机婴幼儿食品
14.930mg/100g0.986mg/100g有机婴幼儿食品
10.158mg/kg0.015mg/kg有机婴幼儿食品
10.0182mg/kg0.0027mg/kg有机婴幼儿食品
五、均匀性检验及稳定性考察:
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用原子吸收光谱分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用:
本标准物质采用白色塑料瓶包装,规格20g携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据:
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.268-2025 食品安全国家标准 食品中多元素的测定GB 5009.268-20252025-09-16 00:00:00
八、参考资料:

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