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当前位置: 首页 产品中心 标准物质 无机类 混标 3 Sweetener Mix Solution in Water/Acetonitrile, 20000μg/mL
3 Sweetener Mix Solution in Water/Acetonitrile, 20000μg/mL
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

3 Sweetener Mix Solution in Water/Acetonitrile, 20000μg/mL

1ST50179-20000AW-10ml
需咨询
需咨询
10mL
2028-11-26
First Standard
20000μg/mL
+
≥10
乙腈/水中3种糖类混标溶液(2025国抽食品,GB 5009.8),20000μg/mL介绍:

产品基本信息:
密度:20mg/mL
储存条件:2-8 °C,N2
产品组分信息:
货号CAS号中文名称英文名称规格浓度分子式分子量
1ST320257-48-7D-果糖D-FructoseNoneC6H12O6180.16
1ST320350-99-7D-(+)-葡萄糖D-(+)-GlucoseNoneC6H12O6180.16
1ST320457-50-1D-蔗糖D-SucroseNoneC12H22O11342.30

您正在浏览的产品:乙腈/水中3种糖类混标溶液(2025国抽食品,GB 5009.8),20000μg/mL

手机版:乙腈/水中3种糖类混标溶液(2025国抽食品,GB 5009.8),20000μg/mL

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.8-2016《食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》
适用范围
适用于各类食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和乳糖的测定,包括:
1. 婴幼儿食品
2. 乳制品
3. 谷物制品
4. 糖果及饮料
5. 蜂蜜及糖浆制品
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC-RID)
1. 色谱柱:氨基色谱柱(3.9 mm × 300 mm,5 μm)
2. 流动相:乙腈-水(75+25)
3. 流速:1.0 mL/min
4. 柱温:40℃±1℃
5. 检测器:示差折光检测器(RID)
6. 进样量:10 μL
检出限与定量限
糖类 检出限(mg/kg) 定量限(mg/kg)
果糖/葡萄糖 100 300
蔗糖/麦芽糖 150 500
乳糖 200 600
质控样品要求
1. 每批次样品需同时进行空白试验
2. 每20个样品插入1个加标回收样(加标量≈待测物含量的0.5-2倍)
3. 每批使用有证标准物质(如GBW(E)100066糖类标准物质)验证
4. 平行样相对偏差≤10%
5. 加标回收率范围:85%-105%
关键实验步骤
样品前处理:
1. 固体样品:精确称取2g样品→50mL离心管
2. 加入40mL 80%乙醇溶液→超声提取30min
3. 8000r/min离心10min→上清液转移至100mL容量瓶
4. 残渣重复提取两次→合并提取液→定容
5. 过0.45μm微孔滤膜待测

标准曲线制备:
1. 使用乙腈/水糖类混标溶液(20000μg/mL)
2. 梯度稀释至5个浓度点(200-2000μg/mL)
3. 低浓度到高浓度依次进样建立标准曲线
特别说明
1. 乙腈/水混标溶液需-18℃避光保存,开封后有效期3个月
2. 含乳样品需用乙醇沉淀蛋白质(样品:乙醇=1:2)
3. 高淀粉样品需增加淀粉酶水解步骤(pH6.9,60℃水浴1h)
4. 示差检测器需稳定≥2h后开始检测
5. 国抽要求:蔗糖/乳糖检测结果需保留三位有效数字

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!