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强化早餐谷物分析质控样GB 5009.268-2025
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

强化早餐谷物分析质控样GB 5009.268-2025

MCS-10605
¥ 5800.0
¥ 5800.0
60g
2027-09-01
萘析精选
见产品详情
+
≥10
强化早餐谷物分析质控样GB 5009.268-2025介绍:

1. 基本信息

样品名称:强化早餐谷物分析质控样
编号:MCS-10605批号:见证书
规格:60g性状:固体粉末
包装:真空塑料袋储存条件:冷藏、避光

2. 特性量值

目标物标准值单位
1.55g/kg
1.67g/kg
13.9g/kg
16.0g/kg
32.8mg/kg
150mg/kg
6.38mg/kg
23.6mg/kg
39.9mg/kg
26.1mg/kg
364mg/100g
膳食纤维 (酶重量法)5.58g/100g

注:本样品干物质含量为94.8%。

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。



您正在浏览的产品:强化早餐谷物分析质控样GB 5009.268-2025

手机版:强化早餐谷物分析质控样GB 5009.268-2025

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

一、标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 食品中多元素的测定
标准号 GB 5009.268-2025
标准类型 食品安全国家标准(强制执行)
二、适用范围
适用产品 强化早餐谷物及其制品(如添加维生素、矿物质的麦片、谷物棒等)
检测元素 钠、镁、钾、钙、铁、锌等16种营养元素及铅、砷、镉等重金属污染物
特殊说明 适用于强化谷物产品的营养标签验证及污染物监控
三、核心检测方法
前处理方法 微波消解法(硝酸+过氧化氢体系)
仪器方法 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)为主方法
辅助方法 火焰原子吸收光谱法(Fe、Zn等元素验证)
四、检出限与定量限
关键指标 定量限(μg/kg)
营养元素 铁:50 | 锌:20 | 钙:100 | 镁:50
污染物 铅:5 | 砷:3 | 镉:0.5
特别要求 实际定量限需通过方法验证确认
五、质控样品要求
基质匹配 必须使用谷物基体的有证标准物质(CRM)
浓度要求 应包含产品声称的营养素浓度范围
使用频率 每批次样品需同步检测质控样(≥10%)
六、关键实验步骤
样品前处理 1. 粉碎过80目筛
2. 精确称量0.3g±0.001g
3. 微波消解(190℃/30min)
仪器分析 1. 内标法校正(Ge、In、Bi混合内标)
2. 标准曲线范围覆盖0-500μg/kg
3. 每20样品插入校准空白
数据验证 1. 加标回收率(80%-120%)
2. 质控样结果在证书不确定度范围内
七、特别说明
干扰消除 需采用碰撞反应池技术消除质谱干扰
方法变更 2025版新增维生素B12的LC-MS/MS检测条款
安全警示 微波消解程序需设置安全泄压措施

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!