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Monascus purpureus

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

Monascus purpureus

产品编号

CICC 5041

英文名称

标准价

~~¥ 1200.0~~

优惠价

¥ 1200.0

CAS号

规格

见证书

有效期

品牌

CICC

标准值

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紫色红曲 Monascus purpureus CICC 5041介绍：

平台资源号：1511C0005000001337
菌株保藏编号：CICC 5041
中文名称：紫色红曲
拉丁名称：Monascus purpureus
模式菌株：否
来源历史：←苏州市食品所(3.461)
收藏时间：1980-09-01
特征特性：产红色素能力强。
参考用途：生产红色素。
生物危害程度：四类
致病对象：无

说明书下载：菌种说明书打管说明书

紫色红曲 Monascus purpureus CICC 5041培养条件：

培养基：0342 红曲培养基
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 18.0 g
pH 7.0
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。可使用成品培养基MEA代替。
培养温度：32~35℃
需氧类型：好氧

紫色红曲 Monascus purpureus CICC 5041参考文献：

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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