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SinCHERS-Lipid 花生油 豆油 动物源食品等油脂类样品中的农残检测专用_
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SinCHERS-Lipid 花生油 豆油 动物源食品等油脂类样品中的农残检测专用

NB-112-9669-173 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 200支 {{goodObj.date}} NiceBiochem {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
SinCHERS-Lipid 花生油 豆油 动物源食品等油脂类样品中的农残检测专用介绍:

☆☆☆【8】油脂基质中的农残检测专用☆☆☆

SinCHERS-Lipid,货号:NB-112-9669-173

适用样品:花生油、大豆油、奶制品、牛油果等油脂样品

【一】称取样品

1 称量样品5g至50ml离心管内,加入标品。

【二】提取

1 离心管内加入8ml水.

2 涡旋1min

3 加入乙腈15ml

4 震荡30s,超声15min提取。

【三】盐析

1 将盐包内的盐(货号:NB-112-9669-301)加入到离心管内。

2 震荡1min

3 离心5min,4000转

【四】净化

1 将SinCHERS小柱插入离心管,下压至压不动为止。

净化完成以后,使用移液枪将压到小柱内的液体吸出来再打回去,混匀后进行下面的步骤。

【五】定容

1 GC/MSMS检测:取出4ml净化溶液,减压浓缩至近干,乙酸乙酯定容至2ml,过滤、待测。

2 LC/MSMS检测:取出1ml净化溶液,加入1ml水,过滤后待测。


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国家标准解读: 植物源食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱法
标准名称及标准号 GB 23200.121-2021《食品安全国家标准 植物源食品中农药残留量的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围 适用于植物源食品(包括花生油、豆油等油脂类样品)中多种农药残留的定量检测,涵盖有机磷、有机氯、拟除虫菊酯等农药类别。
核心检测方法 采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),结合QuEChERS前处理方法,通过保留时间和特征离子比对进行定性与定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.005~0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01~0.05 mg/kg,具体数值因农药种类而异。
质控样品要求 需包含空白对照、加标回收样品和平行样,加标回收率应在70%~120%,相对标准偏差(RSD)≤20%。
关键实验步骤 1. 样品均质与提取(乙腈提取);2. 净化(SinCHERS-Lipid净化管去除脂类干扰);3. 氮吹浓缩;4. GC-MS分析。
特别说明 高脂样品需增加净化步骤,避免基质干扰;色谱柱建议选用非极性或弱极性色谱柱(如DB-5MS)。
行业标准解读: 油脂类食品中农药残留的测定
标准名称及标准号 SN/T 4655-2016《进出口食品中多种农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 针对进出口油脂类食品(如动物源油脂)中农药残留检测,包括高脂基质样品的前处理优化。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过多反应监测模式(MRM)提高灵敏度与选择性。
检出限与定量限 LOQ范围为0.01~0.1 mg/kg,具体取决于农药种类和基质复杂度。
质控样品要求 每批次样品需包含基质匹配标准曲线,且空白样品中不得检出目标物。
关键实验步骤 1. 低温离心脱脂;2. 固相萃取(SPE)净化;3. 溶剂置换后上机分析。
特别说明 高脂样品需控制提取温度(≤40℃)以防止脂类氧化干扰;建议采用基质效应补偿策略。

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